Um filme de Catarina de Souza Costa
Em Vitória da Conquista, o biscoito está em todo lugar. Na padaria da esquina, na mesa do café, na visita à casa da avó e no caminho para o trabalho. Chimango é um curta documental sobre essa tradição e sobre como o biscoito faz parte da vida dos conquistenses e de quem vive na região.
O roteiro foi escrito a partir de uma pesquisa sobre a tradição do consumo de biscoitos em Vitória da Conquista/BA, abarcando a história e a relação cultural entre o biscoito e a região. A ideia era representar o cotidiano de quem vende e de quem compra, dando espaço para os comerciantes e consumidores que mantêm essa tradição viva. Na direção de arte, o foco foi destacar a popularidade do biscoito e o realismo do dia a dia, preservando os espaços e objetos como eles são, sem maquiar a rotina da cidade.
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Realização com apoio da Secretaria Municipal de Cultura, Turismo, Esporte e Lazer da Prefeitura de Vitória da Conquista, da Lei Paulo Gustavo e do Ministério da Cultura.
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